Inspiration til din madlavning: Saml spiselige planter ved Vadehavet

På sanketuren skal der indsamles strandasters, sud, kveller med mere. Foto: Merete Essenbæk

Inspiration til din madlavning: Saml spiselige planter ved Vadehavet

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Ålbæk: Museum Sønderjylland inviterer med projekt "Vadehavet i en kurv" på en kultur-naturtur langs Vadehavets kyst, hvor kulturlandskabet og maden er i fokus. Det sker søndag 26. maj kl. 10-14. På turen bliver du klogere på naturen og landskabet, og du har mulighed for at samle spiselige planter i de udleverede kurve.

Turen har udgangspunkt fra Ålbæk, p-pladsen ved Skydebanevej, Højer. Efter turen samles alle om bålet for at fremstille et måltid vadehavsmad, som det kunne have stået på bondens bord for 200 år siden. Den gastronomiske sanke- og vandretur er samme dag som Nationalparkdagen. Der er plads til 30 deltagere på turen.

Gennem turene bliver du som deltager inspireret til at bruge de lokale vilde planter i din egen madlavning. Du får en guide udleveret til at kende planterne i naturen og opskrifter med hjem til egne gryder og eksperimenter. Formålet med projektet er at fortælle og vise sammenhæng mellem kultur og natur. Tilmelding til turen er nødvendig.

I forbindelse med Nationalparkdagen 2019  arrangerer Museum Sønderjylland en sanke-kulturtur langs vaden ved Ålbæk nord for Højer. Privatfoto
I forbindelse med Nationalparkdagen 2019 arrangerer Museum Sønderjylland en sanke-kulturtur langs vaden ved Ålbæk nord for Højer. Privatfoto
I forbindelse med Nationalparkdagen 2019 arrangerer Museum Sønderjylland en sanke-kulturtur langs vaden ved Ålbæk nord for Højer. Privatfoto
I forbindelse med Nationalparkdagen 2019 arrangerer Museum Sønderjylland en sanke-kulturtur langs vaden ved Ålbæk nord for Højer. Privatfoto

Inspiration til din madlavning: Saml spiselige planter ved Vadehavet

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce