Køkkenchefen går all in med stor VM-menu

43-årige Allan Dam Didriksen bor i Haderslev med sin kone og fire børn. Han har tidligere haft egen restaurant, Restaurant Damende, men det er en krævende branche, som ikke efterlader meget tid til familieliv. Derfor er han særdeles tilfreds med de mere menneskelige arbejdstider hos Sønderjysk Forsikring. Foto: Claus Thorsted

Hver dag bespiser køkkenchef Allan Dam Didriksen og hans køkkenpersonale cirka 170 medarbejdere fra Sønderjysk Forsikring og LandboSyd. Disse dage kører han fodboldtema i anledning af VM i Rusland, og når Danmark spiller, får gæsterne en helt særlig menu.

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce
Annonce
Annonce