Eleverne fik smag for maden

Eleverne kunne blandt andet prøve at fremstille deres egen dip. På billedet er det Freja, Anne og Rosa, der prøvesmager. Privatfoto

Eleverne fik smag for maden

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Eleverne i 5.-6. klasse fra Gesten Børnecenter har deltaget i Arla Food Fest 2018 i Aarhus, hvor eleverne blandt andet deltog i et Ninjaløb og konkurrerede i fremstilling af dip.

Gesten: Der er nok noget om snakken, når man postulerer, at "Jyden han er stærk og sej." For end ikke en hel dag med silende regn kunne holde eleverne fra 5.-6. klasse fra Gesten Børnecenter i at være både veloplagte og fulde af gå-på-mod, da de deltog i Arla Food Fest 2018.

Arla Food Fest 2018, der i Aarhus havde tv-vært og kok Timm Vladimir som konferencier, er en madfestival med fokus på at engagere børn og unge i aktiviteter, der kan skærpe deres interesse for råvarer og madlavning.

Forud for arrangementet har eleverne arbejdet med de fem grundsmage - salt, sødt, surt, bitter og umami, der var fokuspunkter ved madfestivalen.

Da der var blevet budt velkommen, gik det løs med en konkurrence i fremstilling af dip. Men først skulle eleverne farve deres tunger med grøn frugtfarve for at illustrere, hvor smagsløgene sidder.

Rasmus, Sava, Simon og Berthil har kæmpet sig til Ninja pandebånd og madkasser. Privatfoto
Rasmus, Sava, Simon og Berthil har kæmpet sig til Ninja pandebånd og madkasser. Privatfoto

Mange aktiviteter

Efter konkurrencen, hvor skålene med dip var blevet stærkt fortyndet af vand fra oven, var der flere forskellige workshops, som eleverne kunne besøge. Der var kalve, som kunne klappes, og baner som kunne gennemføres, blandt andet kunne man få udleveret et Ninja pandebånd og en madkasse med indhold ved at gennemføre et Ninjaløb.

- Flere elever prøvede at fremstille deres egen karry ved at blande ingredienser i en morter og støde dem sammen til en personlig karry. Andre prøvede at sylte agurker selv - godt hjulpet af Jonas, som gav vejledning og hjælp, fortæller lærer Lene Bendrup fra Gesten Børnecenter.

Ved afslutningen af festivalen var der tyndet gevaldigt ud i skoleelever, og Gesten-eleverne kunne derfor relativt nemt indtage pladser helt fremme foran scenekanten, da den danske sanger Skinz gav koncert.

Rosa, Dina og Rosa er her i gang med at sylte agurker. Privatfoto
Rosa, Dina og Rosa er her i gang med at sylte agurker. Privatfoto
Anne og Berthil hyggede sig med at klappe de søde kalve. Privatfoto
Anne og Berthil hyggede sig med at klappe de søde kalve. Privatfoto

Eleverne fik smag for maden

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce
Annonce