Michelin-kok bliver vegetar

Stjernekok, Mette Hvarre Gassner, Fredericia. Hun driver sammen med sin mand Restaurant Ti Trin Ned, hvor der alene anvendes økokød. På det personlige plan er Mette Hvarre Gassner dog blevet vegetar. Arkivfoto: Peter Leth-Larsen

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce
Annonce