Høns i haven giver både æg, kød og hygge

Formanden for Sønderjysk Fjerkræklub Jan Lauridsen med en af sine Wyandotter høns. Foto: Timo Battefeld

Høns i haven giver både æg, kød og hygge

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Fjerkræ- og hobbyudstillingen i Nustrup Hallen bød på over 200 toptrimmede høner og haner.

NUSTRUP: Høns fås i næsten alle størrelser og farver. Så når haveselskabet på Gram Slots julemarked anbefaler høns i haven, så må fjerkræ- og hobbyudstillingen i nabolandsbyen Nustrup med over 200 udstillede dyr være det godt sted at starte.

- Hvis man skal have æg, skal man have Wyandotter. Det er også en god slagtehøne, anbefaler Jan Lauridsen straks.

Han er fra Visby og formand for Sønderjysk Fjerkræklub og har selv en del høns af netop den race.

- Jeg har mine til at løbe på græsplænen. Hvis du har et 50 cm højt hegn, kan du nemt holde dem inde.

- Men de skal vel lukkes ind om natten?

- Hvis ræven ikke skal hente dem.

Og der er lidt for enhver smag, for Wyandotter fås i 36 anerkendte farver i Danmark. For eksempel gul, hvid, laksefarvet, agerhønefarvet og tværstribet.

- Det er den race, der findes i flest forskellige variationer, indskyder klubbens kasserer Leif Foder, som er lokal.

Jeg har mine til at løbe på græsplænen. Hvis du har et 50 cm højt hegn, kan du nemt holde dem inde.
Jan Lauridsen
Høns i haven
Boligejernes videncenter Bolius giver seks gode grunde til at holde høns i haven:

Man kan får friske æg hver dag.

Hønsemøg er rigtig god gødning.

Høns æder dræbersnegle

Hjemmeavlet hønsekød er velsmagende.

Høns er hyggelige.

Høns i haven virker beroligende.

Læs mere på www.bolius.dk/6-grunde-til-at-faa-hoens-i-haven-8915/
En tam gul Orpington på Leif Foders arm.
 Foto: Timo Battefeld
En tam gul Orpington på Leif Foders arm. Foto: Timo Battefeld
Foto: Timo Battefeld

Tamme fugle

Han bor i Kolsnap, hvor han hovedsageligt har høns af racen Orpington - også i flere forskellige farver.

- De kan blive så tamme, så du kan gå og håndfodre dem. Men vi bruger dem til udstilling og avl.

Begge racer kan han dog anbefale til børnefamilier.

- Begge er gode som havehøns, for børn kan gå rundt imellem dem.

Og så er hjemmeavlet hønsekød også værd at tage med.

- Det er noget andet kød du får på sådan en, end det du køber. Det smager af mere, forsikrer Jan Lauridsen.

- Kødet er lidt mørkere og der er mere saft i, supplerer Leif Foder.

Lars og Lene Vittrup fra Christiansfeld fik inspiration til nye høns på udstillingen.
 Foto: Timo Battefeld
Lars og Lene Vittrup fra Christiansfeld fik inspiration til nye høns på udstillingen. Foto: Timo Battefeld
Foto: Timo Battefeld

Chokoladeæg

Et par af udstillingens gæster fra Christiansfeld har selv Orpington i haven for æggenes skyld - cirka 20.

- Og et par Maron. De lægger "chokoladeæg". De er helt brune ligesom kinderæg, fortæller Lars Vittrup.

Parret kommer for at få lidt inspiration.

- For at se på nogle smukke dyr. Og mange racer. De er toptrimmede. Vores bliver ikke vasket, det må de klare selv, sige Lars Vittrup.

- Der skal lidt udskiftning til en gang imellem, tilføjer Lene Vittrup.

Men før man anskaffer sig høns i haven, skal man lige tjekke reglerne; især hvis man bor i byzone.

- Du må ikke lukke hanen ud før klokken 8 i weekenden og klokken 7 på hverdage, oplyser Leif Foder.

- Behøver man ha' en hane?

- Ja, hvis du vil avle.

- Men hvis man bare vil ha' æg?

- Så behøver du ikke. Det er udmærket at ha' høns uden.

Udstillingen var åben lørdag 14-18 og søndag 10-15.30.
 Foto: Timo Battefeld
Udstillingen var åben lørdag 14-18 og søndag 10-15.30. Foto: Timo Battefeld
Foto: Timo Battefeld
Pokaler til uddeling søndag klokken 15.
 Foto: Timo Battefeld
Pokaler til uddeling søndag klokken 15. Foto: Timo Battefeld
Foto: Timo Battefeld
Leif Foder viste flere racer frem. Foto: Timo Battefeld
Leif Foder viste flere racer frem. Foto: Timo Battefeld
Foto: Timo Battefeld
Pilefletter Jørgen Poulsen fra Haderslev deltog i udstillingen med sine kurve. Her er han i gang med at flette en
Pilefletter Jørgen Poulsen fra Haderslev deltog i udstillingen med sine kurve. Her er han i gang med at flette en "bonderøvskurv" kendt fra tvserien Bonderøven. Foto: Timo Battefeld
Foto: Timo Battefeld
Baskende fjerkræ.
 Foto: Timo Battefeld
Baskende fjerkræ. Foto: Timo Battefeld
Foto: Timo Battefeld
En færdig bonderøvskurv og en på vej.
 Foto: Timo Battefeld
En færdig bonderøvskurv og en på vej. Foto: Timo Battefeld
Foto: Timo Battefeld

Høns i haven giver både æg, kød og hygge

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce