Pop-up køkken bespiste 140 gæster fra plejehjem og ældreboliger

Gæsterne venter spændt på at få serveret maden fra pop-up køkkenet på SOSU Syd. PR foto

Pop-up køkken bespiste 140 gæster fra plejehjem og ældreboliger

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Aabenraa: Borgmester i Aabenraa, Thomas Andresen, var forleden i byen til en pop-up-middag på SOSU Syd, hvor elever sammen med Meyers Madhus havde inviteret 140 gæster primært fra plejehjem og ældreboliger. Arrangementet var et kulinarisk festfyrværkeri som led i et samarbejde mellem SOSU Syd, Meyers Madhus og Aabenraa Kommune, der har givet eleverne på SOSU Syd en konkret maddannelse som de første i landet.

Gode mad- og måltidsvaner handler om meget mere end at spise grøntsager og fuldkorn. En god smagsoplevelse indtaget i et socialt fællesskab kan skabe madglæde og livskvalitet og har stor betydning i det forebyggende sundhedsarbejde. Med dette afsæt har SOSU Syd i hele 2018 deltaget i projektet SoMeal. Projektet har vist, at der skal meget mere fokus på mad og fællesskab i den moderne ældrepleje, hedder det i en pressemeddelelse fra Social- og Sundhedsskolen Syd.

Pop-up køkken bespiste 140 gæster fra plejehjem og ældreboliger

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce
Annonce