SMS dit tip til nummer 1277. Skriv jv i emnefeltet og efterfølgende din besked.
TRADITION: Hvis du ikke ved, hvad pomler, brøtort og goe raj er, har du nok aldrig været gæst ved det store... Læs mere
KAFFEBORDET: Et rigtigt sønderjysk kaffebord består af mindst 14 forskellige kager. Syv bløde og syv hårde. Ved et... Læs mere
LITTERATUR: Der findes rigtig mange forskellige opskrifter til kagerne fra det sønderjyske kaffebord på nettet. Endda... Læs mere
OPSKRIFT: Brødtærte med rugbrød kendes ikke i andre dele af landet. Det er en yndet festtærte, som er nem at lave og... Læs mere
OPSKRIFT: Ingenting er den sidste småkage, der serveres ved et sønderjysk kaffebord, for ingenting kan man jo altid... Læs mere
OPSKRIFT: Stribetærte var en af de almindeligste barselstærter. Det var skik fra århundredskiftet indtil 1940’erne, at... Læs mere
OPSKRIFT: Knæpkager har fået deres karakteristiske navn efter den lyd, det giver, når man bider i den hårde kage.... Læs mere
OPSKRIFT: Kys og klap blev førhen serveret på samme fad, og man tog altid en af hver. Det er en småkage, der i dag er... Læs mere
OPSKRIFT: Ved servering skal der både brune og hvide fedtkager på fadet. Det blev tidligere anset for upassende kun at... Læs mere