Brøggeriet får Dansk Ølmærke

SØNDERBORG: Det lokale byghus i Sønderborg – Brøggeriet på Rådhustorvet – er blandt de 57 bryggerier, som i morgen modtager Dansk Ølmærke 2010. Overrækkelsen foretages af den lokale afdeling af Danske Ølentusiater kl. 18.

Formålet med Ølmærket er dels at oplyse foreningens medlemmer og andre med interesse for øl, om ølsteder og spisesteder, hvor man kan få en særlig øloplevelse.

Desuden er målet at give disse steder en anerkendelse og en opmuntring til at fortsætte indsatsen for det gode øl.

I forbindelse med overrækkelsen vil den nye tyske brygmester Torsten Hansen præsentere Brøggeriet og sig selv. Og gæsterne får også mulighed for at smage Brøggeriets fem nye øl.

Torsten Hansen bor ved Flensborg og er uddannet som brygger og malter på Dinckelacker bryggeriet i Stuttgart.