Fårefarm ved Viborg slagtede ulovligt

Ved en fælles aktion afslører Fødevarestyrelsen og politiet ulovlig slagtning i en stor fårebesætning i Iglsø ved Viborg. Sorte affaldsposer i store mængder gemt bag en affaldscontainer og med indhold af skind og hoveder fra 50 får og lam.

Det er beviset på, at ejeren af en stor fårefarm på Øster Børstingvej 2 i Iglsø ved Stoholm nær Viborg uden at have tilladelse til det i stor stil slagter dyr og sælger kødet til forbrugere.

Slagteriaffaldet blev fundet onsdag ved en razzia, som Fødevarestyrelsen og politiet i fællesskab gennemførte på gården. Desuden fandt kontrollørerne en del af indvoldene fra de slagtede dyr gravet ned på marken bag gården.

Myndighederne rykkede ud på grund af oplysninger om, at der ikke havde været dyrlægetilsyn på farmen længe.

- Vores netværk og gårdens data i vores databaser bestyrkede os i det, og desuden har der tidligere været sager om ulovlig medicin, ulovlige slagtninger og ulovlige flytninger af dyr, siger Mette Pinderup fra Fødevarestyrelsens veterinære rejsehold.

Også ved onsdagens razzia blev der fundet ulovlig medicin på fårefarmen, og gårdejeren bliver idømt administrative bøder for ulovligt at opbevare medicin og for selv at have givet sine dyr antibiotika uden om dyrlægen.

Desuden har han ulovligt modtaget hektarstøtte fra EU og undladt at forsyne alle sine husdyr med øremærker, der gør det muligt at spore dyrene, hvis der skulle udbryde sygdom på gården.

Ud over de bøder, han bliver idømt, overvejes det desuden, om han skal meldes til politiet.

Da kødet er slagtet under ukontrollerede forhold, hvor der ikke er styr på hygiejnen, opfordrer Fødevarestyrelsen forbrugere, der måtte have købt det, til at kassere kødet.