Sygehus-køkken afspærret efter fund af rotte

SØNDERBORG: Spor af en rotte har lukket en del af sygehuskøkkenet i Sønderborg.

Køkkenet tilbereder mad til patienterne på alle fire sønderjyske sygehuse.

Men nu er store dele af køkkenet blevet afspærret, mens firmaet Mortalin arbejder på at sikre adgang forbudt for rotter.

For undersøgelser tyder i følge Sygehus Sønderjylland på, at der kun har været en enkelt rotte på besøg efter at have fået adgang til køkkenet via ledningsgennemføringer.

Så snart rottens besøg blev afsløret, blev Mortalin og Fødevareregion Vest underrettet, forklarer Sygehus Sønderjylland.

Store dele af køkkenet blev spærret af.

Patienter og pårørende kan dog trygt spise maden, forsikrer Sygehus Sønderjylland.

For både kølerum og grøntsagsrum er rottesikrede, og tilberedning og anretning kun sker i omgivelser, hvor man med sikkerhed ved, at der ikkehar været dyr.

Men patienterne må leve med engangsservice indtil videre, for opvaskemaskinen står i de afspærrede regioner.